سلطة المكرونة بالاناناس على الطريقة المكسيكية

المقادير .

حلقتان من الانناس .
كاسة ماء من حبات المكرونة الحبات الصغيرة .
نصف واحدة فلفل اخضر رومي.
نصف علبة من الفاصليا الحمراء .
عصير ليمونة ..
1ملعقة اكل ملح
ملعقة مايونيز .
2 ملعقة كتشب الطماطم
نصف فنجان شاي زيت زيتون .
رشة من الفلفل الاحمر الحار .

الطريقة :

اسلقي المكرونة مع القليل من الملح .,
قطعي الفلفل قطع صغيرة .
قطعي الانناس فطع صغيرة .
اخلطي المكرونة مع الفلفل والفاصليا والانناس .
اخلطي عصير اليمون مع الزيت والكتشب المايونيز
والفلفل ثم توضع على النار قليل حتى تغلي ثم ترفع عن النار .
اخلطي صوص الليمون والزيت مع المكرونة
توضع في طبق التقديم مع قطع الشبس المكسيكية .
__________________


صحة وعافية تحياتى منقول